Soja: heilig boontje?
Inhoud
Zelfs al eet je geen sojascheuten, al ken je geen tofu of tempeh, al lust je geen sojamelk, zeker weten: je verbruikt méér soja dan je denkt!
Met concrete cijfers, nieuw beelmateriaal en getuigenissen uit Latijns-Amerika brengen we het volledige sojaverhaal: Waar komt onze soja vandaan? Waarvoor gebruiken we die miljoenen tonnen soja? Waarom? Sociaal-ecologische gevolgen en mogelijke oplossingen, zowel hier als in Latijns-Amerika, komen aan bod.
De reacties zijn alleszins enorm lovend en het thema is brandend actueel.
Thema's: voeding, landbouw, duurzame ontwikkeling
Organisator: Wervel vzw
Kostprijs: 100 euro